重庆小火锅培训毛血旺培训养生火锅培训底料传授

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一、小火锅培训口味：麻辣火锅、菌菇火锅、酸菜火锅、番茄味、老鸭汤味、养生火锅重庆



二、火锅培训内容：1、讲述重庆火锅香料的特点及其重要作用
3、火锅原材料的鉴定方法
4、原材料的加工制作处理方法         
5、火锅底料炒制方法5、火锅洗油、拉油、炼红油技术学习   
6、火锅高汤熬制技术7、火锅油碟的制作


三、重庆味必特优惠详情：学一送一、学二送二、外地学员享受报销车费、无食材费、单人单间住宿、多个项目享受优惠套餐价。 


学习地址：重庆市渝中区大坪石油路四环大厦4楼