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明火不能直接点燃，而酒精基燃料在明火情况下会燃烧。第二，消费较低。传统醇基燃料和普通风扇雾化炉的油耗为每小时7.5至8千克。按市场价格计算，每小时需要22.4元，火力大。

整改工作计划对新燃料的生产、经营、储存、运输和使用进行了全面安排，排查餐饮场所新燃料供应、运输和使用中存在的安全隐患，对使用危险化学燃料等违法行为进行整改，使用三种无燃料、三种无炉灶以及油气混合使用。

由于我们是一种新型的液体燃料，目前，中国大中城市高校餐厅、酒店和食堂的餐饮业大多使用柴油和液化气作为能源，一些中式灶具仍在燃烧煤炭。因此，大多数使用我们新的酒精基燃料的客户需要改装和更换炉子。

无风扇，采用原子碰撞、旋风气流、强压力输送的设计原则，油耗低，燃烧温度高。它通过自身系统的高温加热将醇基燃料气化成气体。在高压下，尚莱特新能源醇基燃料通过喷射孔喷射燃烧，无油损、无热损，燃烧温度更高。

因此，节能效果更加显著，节油30-50%。然而，考虑到成本，大多数客户仍会选择对原有炉子进行改造。新厨房炉子的改装非常简单。只需更换环保油的炉头，成本就超过十元。炉子好与坏取决于炉头。炉头被称为“炉心”。

无锅无火，杜绝空烧烘烤，降低环境温度，减少环境噪音，有利厨师健康。火焰检测意外熄火保护功能，大大提升厨房安全性。：主件用不锈钢、铸铁及铜材制成，坚固又耐高温。大功率加热线圈用料考究、设计合理智能保护、使用寿命长。