株洲销售黑糯米糕批发

紫米直接食用容易因其粘性导致肠胃消化不良，若加入莲子、麦片或与白米以3：1的比例一起混煮，就可以避免肠胃问题。中医认为，糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有健脾、生津止汗的作用。因此，夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。

黑糯米不但含有大量花青素，它还是一种高钙食品，原本是用它以后能起到明显补钙作用，它能促进骨骼发育，也能预防骨质疏松。平时人们出现缺钙或骨关节疾病时能用黑糯米与猪骨等食材搭配在一起炖汤喝，它能让人体吸收丰富的钙和磷，并能让人类骨骼恢复健康。

黑糯米和白糯米有什么区别？

1、颜色不同

黑糯米是黑色的，白糯米是白色的。

2、营养成分不同

白糯米中含有植物蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分，是一种比较常见的滋补食材。黑糯米除了含有白糯米的营养成分外，还含有花青素。

3、口感不同

白糯米要比黑糯米更加粘糯，食用口感更加嫩滑。

黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、 B2等。黑糯米有养气功效，也可泡酒。但要注意糯米一次性不能食用太多。

黑糯米还叫血糯米，它还被称为“米”“米”，虽然黑糯米看起来黑黢黢的不好看，但是营养。除了一些蛋白质、脂肪、碳水化合物以外，还富含丰富的微量元素，尤其铁元素含量较高。黑糯米有的功效，可以经常做给家人吃。用黑糯米做的米饭，味道极香，口感糯糯的，特别好吃。

广东人讲究吃，不仅有自成体系的粤菜，还贯通中西汇集南北各种美食。因地域原因和传统民俗文化特点广东形成了讲饮食、尚消遭的地方文化。而广东早茶风俗则是这种传统饮食消遣文化的代表。