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肥水培藻。浊水中的泥沙等悬浮物容易附着在鳃里面而引发烂鳃病或虫害，所以需要进行藻类培育，能够为水体提高充足的氧气，让水质变得更好，鲈鱼生长速度也会加快。

分箱。经一段时间养殖后，鲈鱼的生长出现大小差异，且随着个体不断的增长，网箱内鱼体总重超过网箱的单位面积的容量。因此要及时进行分箱处理。分箱时一般根据网箱的放养密度，按鱼种规格大小，体质强弱分开饲养，分箱时须操作小心，勿损伤鱼体。通常鲈鱼从鱼苗养至成鱼时要进行3-4次分箱。

更换网衣。按鲈鱼的生长情况和网衣的污染情况，要适时更换网衣。鲈鱼体长在5厘米以下时，用0.5-0.8厘米网目的网衣，鱼体在8-10厘米时，用1.2-1.8厘米网目的网衣，体长10厘米以上用2.5厘米网目的网衣或直接转入成鱼箱中。