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调味料现货供应辣椒麻辣面

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油泼辣子又叫红油辣子,是一道非常百搭的调味品,也是陕西的特色美食之一。美味看得见的油泼辣子,香味醇厚,色泽红亮,辣而不燥,特别是将烧好的油倒入拌好的辣椒时,听着滋滋的声音,辣椒和油咕嘟咕嘟冒着小泡泡,一股香气迎面扑来,哇,辛香扑鼻,口水呀~~

辣椒粉是辣椒干磨粉之后的成品,有粗有细,粗的辣椒粉口感比较粗糙,细的辣椒粉可以用来制作辣椒酱和做菜,能够更加充分的与料理结合,展现出料理不一样的风味。辣椒粉还可以用来腌制辣白菜等,是人们非常喜欢的调味品。

辣椒粉含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;此外,辣椒粉还含有较多的抗氧化物质,可预症及其他慢性疾病;同时,辣椒粉还可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒,所以对于我们来说,在生活中是应该注意辣椒粉的了,出现了这些问题的时候,选择吃些辣椒粉是有好处的。

辣椒面的功效:
1、能够增进食欲,因为辣椒面对于味蕾有良好的刺激作用,对于食欲不振的人如果适当食用辣椒面,通过刺激味蕾而有很好的增进食欲的作用。
2、能够温中散寒,因为从中医食疗的角度上来讲辣椒面性味辛、热,对于胃寒所导致的腹痛、腹胀,宫寒所导致的月经不调、痛经的人,如果适当食用辣椒面有很好的温中散寒的作用。
3、能够下气消食,对于消化不良所导致的腹痛、腹胀的人,如果适当食用辣椒面有很好的下气消食的作用。

辣椒粉中的辣椒碱对金黄色葡萄球菌及枯草杆菌等一些细菌有着抑制作用,食用辣椒粉对肠胃有很多好处,还能增加食欲促进消化。辣椒粉外用对皮肤有发苏作用,能使血管扩张,促进局部血液循环,可治疗冻疮等病。

辣椒面是常用的调味品,是用干辣椒磨成过来的,有些为了增加辣椒的风味,还要配上炒熟的芝麻、花椒、八角和桂皮等调制而成。

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辣椒面信息

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