黑龙江饲料级果胶酶厂家

产品分为固体、液体两种剂型;
? 固体酶为浅黄色粉末,95%过40目筛,水份6%以下。
? 液体酶为浅棕色液体,塑料瓶装,每瓶0.25%千克;
酶活力
固体酶酶活力10000单位/克以上;
液体酶酶活力5000单位/克以上;

果胶酶处理超滤膜能提高果汁超滤的通量,缩短超滤时间; 经果胶酶处理的果汁比较稳定,浓缩后不再发生浑浊;

在60年代初期，世界酶制剂生产发展较为迟缓。进入70年代，研究开发极为迅速，尤其是对其提取方法、作用机理和生长代谢等重大理论研究不断取得新进展。目前为止，已报道发现的酶类有3000多种，但其中已实现大规模工业化生产的只有60多种 [1] 。据报道，全世界酶制剂市场正以平均11%的速度逐年增长 [2] 。酶制剂产业的发展前景相当广阔。中国酶制剂产业经过50多年的长足发展，已进入世界酶制剂生产的大国行列，目前已实现规模化生产的酶制剂达到30种左右