可倾式搅拌锅自动搅拌熬汤锅
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可倾式搅拌锅又称蒸煮锅、夹层搅拌锅,电磁熬糖锅,可倾式夹层锅通常由锅体和不锈钢板切割,焊接组成的外壳,锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,自动搅拌熬糖设备有固定式一体式、可倾式、刮锅底搅拌式、行星搅拌锅等样式,电磁加热熬糖设备具有受热面积大、热、加热均匀,自动搅拌,不易糊锅等多种功能,多款熬糖设备可以熬制各种糖浆,生产糖果等,还可以连接生产线使用。
1、加热方式:电磁加热、升温快、温度高、可快速浓缩糖浆;
2、搅拌方式:36圈/分或0-36圈/分可调速度,可配刮锅底铁氟龙刮刀;
3、材质情况:外壳全304#不锈钢、双层加高,锅为430不锈铁材质;
5、操作方式:按键操作、搅拌和加热分开控制、恒温设定、可加定时装置;
6、都是自动搅拌功能,出糖方式有一体式阀门出料或者可倾式出料,根据物料不同,用的倒料方式不同,一体式阀门出料主要针对可以流动的糖浆类,而可倾式熬糖机对于较浓稠物料使用效果较好,可以整锅倾倒出料。