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煎饼果子内容包含:
一、面糊的制作方法及配方比例
二、薄脆的制作方法及配方比例
三、刷酱的熬制方法及配方比例
四、摊煎饼的手法,从面糊到成型全过程
五、面糊不粘锅的2个要素,煎饼摊薄的3个步骤
六、面糊怎样调制才能很劲道
学习时间根据个人接受能力来定,一般一个单项是2-3天左右的时间,但是我们不限制学习时间, 包教包会教到你学会为止。
煎饼技术培训西安嘉诺餐饮小吃培训中心,师傅教学细心,耐心,大师坐镇教学口味,把真技术学回家,开店不用愁客源,包教会。