长治低聚果糖厂家用途

简介：低聚果糖是一种由果糖基生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物，属于果糖和葡萄糖构成的直链杂低聚糖。

它是以蔗糖为原料，通过现代生物工程技术中的果糖基转移酶转化、精制而成。低聚果糖是一种天然的活性物质，在很多水果、蔬菜中都存在，如香蕉、黑麦、大蒜、牛蒡、芦笋根茎、小麦、洋葱、马铃薯、雪莲果、菊芋、蜂蜜等。

低聚果糖为固体，通常呈白色或微黄色无定型粉末（颗粒为白色或微黄色无定型颗粒），无异味，保持了蔗糖的甜味性质。

用途：低聚果糖可以用作饲料添加剂，促进动物肠道内有益菌的生长和繁殖，提高饲料的消化利用率和动物的健康水平。

用途：低聚果糖在工业和化工领域的应用相对较少直接报道，但可能作为某些化学反应的原料或中间体使用，特别是在生物技术和制药工业中，可能用于生产某些生物活性物质或药物。

通常可以表示为G-F-Fn（n=1,2,3，其中G为葡萄糖，F为果糖），表示蔗糖分子以β-(1→2)糖苷键与1-3个果糖分子结合而成的化合物。