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汕头出售红豆咸肉粽价格

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制作关键
1、圆糯米要比长粒糯米软糯和粘一些,一般建议用圆的;

2、泡糯米的时候一定记得中途换水;

3、肉类和糯米一定要腌制时间长点,一般都是五小时以上,要在冰箱里冷藏腌制;

4、没有高压锅的话大概要煮两三个小时,吃不完的粽子一定要记得冻起来;

与食物的搭配

1. 茶

超甜的粽子,如枣泥、豆沙等,配薄荷茶、绿茶。能增进葡萄糖的代谢,清热去腻。

特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,配普洱茶、菊花茶、山楂茶。帮助消化。

2. 木瓜,菠萝清甜消食,缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉,这种吃法既美容又助消化。

食用须知
1.吃粽子时好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,有节制的食用,一次少吃一点,可选择迷你粽子

2.吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉,缓解肠胃不适

3.粽子要充分加热,煮热变软后才能吃;

4.如有胃病的人吃粽子可选白米粽,别蘸糖,不要吃得太甜

5. 食用前需充分加热至软。

6.端午节前后可别餐餐以粽果腹,而忘记其他种类食物的摄取,因为粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂。建议搭配时令蔬菜,餐后来一份水果。

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