丸子打浆机,小型丸子打浆机,28型打浆机
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丸子打浆机,小型丸子打浆机,28型打浆机这是一台可以打浆的机器,牛羊肉,猪肉,鸡肉这种肉类打浆可以使用,蔬菜,鱼肉,海鲜,淀粉,紫薯、南瓜这种也可以用。而您看到的这款就是所有的打浆机中型号小的一个了,实验室和产量不大的或者加工户,菜市场的,可以用这个。
丸子打浆机用途比较多,常常用在丸子馅的加工上面,打浆肉丸馅或是打浆火腿肠馅用的还是比较广的,尤其是做一些类似于手打肉丸的,多用这种机器。另外由于设备型号多,针对不同的生产需求的用户,厂家生产多个型号供选择。构造为顶部有一个打浆桶,内有搅拌打浆的匙子,在电机带动轴轴带动匙子转动以一分钟几千转的速度捶打肉馅,三两分钟便可打浆一桶。
丸子打浆机做丸子要按照生产步骤来,一步一步的制作出来。有一定的顺序,从绞肉开始,第二个步骤就是打浆,把绞好的肉馅打浆后才能用于丸子的制作,这是非常重要的步骤。工厂生产也好,门店生产也好,有提前做好规划,是做哪种口味的丸子,因为在这个步骤的时候要添加调味料了,调味料已添加就固定好做的丸子的品种了。
丸子打浆机贡丸常规配的尺寸为:25,28,30mm,贡丸多到可以定做55mm。丸子机分类:实心丸子机,包心丸子机,贡丸机,多功能丸子机,狮子头丸子机等。一个10-20克的丸子其实也算不小了,可用真空包装机来包装,要先定好型之后才能包装,防止生的丸子没有定型后,真空泵抽力再一大,就容易把丸子抽变形了。