宿迁无抗鸡蛋无抗认证代办机构

我国食品安全形势依然严峻，农药、兽药残留超标对人类健康的影响不容忽视。流行病学研究发现，农药暴露与60多种慢性疾病相关，糖尿病、肿瘤、阿尔海默茨病、心血管疾病等7种慢性病与农药、化学污染物相关。

严禁使用抗生素逐渐成为行业和社会共识。欧盟、日本、韩国等已禁止饲料中使用抗生素、生长剂，美国FGA也严控使用抗生素。近年来，我国也十分重视食品安全。党的报告明确提出实施食品安全战略。国家在质量认证体系建设、遏制动物源细菌耐药、消除食品安全隐患等方面出台一些规章、意见等。

农业农村部国家兽医师李金祥指出，食品安全关乎人民群众生命健康，各部门、多领域要协同谋划、共同应对，各单位、机构要创建联合机制，协力完成规范起草和无抗（替抗）技术推广应用，为安全农业提供制度化保障。

中国工程院院士陈君石等呼吁，搭建多部委、多学科无抗（替抗）产业研究平台，结合国际国内无抗产业发展实际，制定符合国情的无抗（替抗）制度，构建无抗（替抗）产业技术评价体系，期望以该规范的编制为契机，制定与国际标准接轨的标准技术规范，为我国食品安全构筑防火墙。

国家认监委认证认可技术研究中心主任杨泽慧表示，无抗产品认证规范为提升农业系统养殖类产品质量而设。她建议，要明确服务类别，便于技术评审，比如是基础类、依据类还是方法类、指南类要明确。另外，要明确认证的是产品安全还是产品质量安全，明确具体指标和框架并分别划线。

与会一致认为，编制无抗产品认证规范要围绕国家减抗禁抗政策，借鉴国内外、成熟的替抗应用技术解决方案，制定科学严谨的国家无抗产品认证规范，为构建食品安全体系做贡献。