截止阀，也叫截门，是使用广泛的一种阀门之一，它之所以广受欢迎，是由于开闭过程中密封面之间摩擦力小，比较，开启高度不大，制造容易，维修方便，不仅适用于中低压，而且适用于高压，截止阀的闭合原理是，依靠阀杠压力，使阀瓣密封面与阀座密封面紧密贴合，阻止介质流通，截止阀只许介质单向流动，安装时有方向性，截止阀的结构长度大于闸阀，同时流体阻力大，长期运行时，密封可靠性不强，在截止阀的安装与维护应注意以下事项：
1、手轮、手柄操作的截止阀可安装在管道的任何位置上；
2、手轮、手柄及微动机构，不允许作起吊用；
3、介质的流向应与阀体所示箭头方向一致。
注意阀门操作和维修更换：在操作截止阀时，应遵循正确的操作步骤，避免过度力量或过快操作，以免损坏阀门或造成意外伤害。同时，要注意阀门的开关状态，确保阀门完全打开或关闭，避免流体泄漏或逆流。
如果截止阀出现故障或需要更换，应及时进行维修或更换。在进行维修或更换时，需要关闭相应的管道和系统，并按照操作规程进行操作，确保安全和防止流体泄漏。
低温截止阀是一种特殊的阀门，具有以下特点：
1. 适用于低温工况：低温截止阀能够在低的温度下正常工作，通常用于液化气、制冷设备等低温工况。
2. 优良的密封性能：低温截止阀采用特殊的密封结构和材质，能够有效防止低温介质的泄漏，确保系统的安全和可靠性。
3. 耐低温冲击：由于低温环境下介质具有较高的压缩性和冲击力，低温截止阀通常具有结构坚固、抗冲击能力强等特点，以应对低温冲击带来的挑战。
4. 操作灵活：低温截止阀通常配有特殊的温度控制装置，能够根据系统的需要进行灵活的控制和调节。
总之，低温截止阀是一种用于低温工况的阀门，具备良好的密封性能和耐低温冲击能力，能够确保低温系统的安全和可靠运行。