嘉定鲍鱼汁浓缩火锅调料液体酱料包装机

豆瓣酱。在川菜中总是会使用到豆瓣酱，是不可缺少的调料之一，质地油润，色泽红亮，十分适合麻辣鲜香的菜品，再怎么简单的菜，加上的豆瓣酱，味道都会变得鲜美。

酱料种类介绍
除了基本调味料外，还可通过混合调味料的方式，调制出际味道多样的各种酱料。酱料调味之丰富，不仅可由其不同的制法而显露出来，而且也跟国情的不同有很大关系。以下将简单地以制法分类介绍相关酱料，以及中式、日式、韩式、南洋、西式料理的特色.
国情不同，调味特色就会有不同，也使它们调酱的原则各不同

南洋料理
南洋料理的 主要特 色是运用大量的香料以及不同颜色的食材，令菜肴色、香、味俱全。由于南洋当地的气候及地处航运交界处的特殊地理位置，南洋料理融合了中西料理的精华，发展出特的饮食文化。提到南洋料理，让人想到酸、甜、辣这三种味道。这是因为当地气候炎热，需要重口味的饮食来帮助开胃，所以它们也就成为南洋料理中不可或缺的调味大师.