二丁基羟基甲苯为白色结晶或结晶性粉末，无臭无味。其熔点为69.7℃，沸点为265℃。它不溶于水，但易溶于乙醇、油脂等有机溶剂。
用途：在化工领域，二丁基羟基甲苯作为抗氧化剂或稳定剂使用，用于保护化工产品中的油脂和脂肪成分。用法用量：具体用法用量取决于化工产品的种类和工艺条件。
用途：在农业领域，二丁基羟基甲苯的直接应用并不常见。然而，它可能作为某些农产品的加工助剂或保护剂使用，但具体应用情况较少。
用法用量：如有应用，具体用量需根据农产品的种类和加工需求确定。
用途：在饲料工业中，二丁基羟基甲苯可用作抗氧化剂，保护饲料中的油脂免受氧化，从而延长饲料的保质期。
用法用量：具体用量需根据饲料的种类和配方确定。
二丁基羟基甲苯，简称BHT，是一种白色结晶或结晶性粉末，具有无臭无味的特点。其熔点约为69.7℃，沸点为265℃，相对密度d420为1.084。该物质对光和热都相当稳定，加热时能与水蒸气一起挥发，遇金属离子不变色。
用途：作为食品添加剂，能延迟食物的酸败，提高食品的保质期。
用法用量：在我国，BHT可用于食用油脂、油炸食品、饼干等，大使用量为0.2g/kg。