北辰双乙酸钠厂家
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双乙酸钠,又称二乙酸钠、双醋酸钠,商品名为Vita-crop(维他可乐波)。它是一种性质稳定、价格低廉的化合物,主要由乙酸钠和乙酸组成。
工业与化工:
用途:用作防腐剂、调味剂、PH调节剂等,可延长产品使用寿命。
用法用量:具体使用方法和用量需根据产品种类和生产工艺确定。
双乙酸钠,又称二乙酸钠、双醋酸钠,商品名为Vita-crop(维他可乐波),是一种性质稳定、价格低廉的新型食品饲料防霉剂、酸味剂和改良剂。它属于未规定ADI物质,被美国FDA定为GRAS物质(一般认为安全)。
双乙酸钠,又称二乙酸钠或双醋酸钠,是一种白色结晶状物质,带有醋酸气味。它是由乙酸钠和乙酸构成的分子复合物,属于未规定ADI(每日允许摄入量)物质,被美国FDA(食品和药品管理局)定为GRAS(一般认为安全)物质。
用途:双乙酸钠是一种性质稳定、价格低廉的新型食品饲料防霉剂、酸味剂和改良剂。它主要靠分解的分子态乙酸起抗菌作用,对细菌和霉菌有良好的抑制能力。
用法用量:在食品中添加时,需根据具体产品和工艺需求确定添加量。例如,在酱油中添加时,每公斤酱油可加2.5-10g双乙酸钠,搅拌使其完全溶解即可。