卤肉饭技术去长沙有学的地方吗
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卤肉饭技术去长沙有学的地方吗打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭加入长沙红星鹏飞轻松致富创业红星鹏飞联系人:康老师
卤肉饭在台湾被视为台湾特色的民众小吃,尽管南北地区有不同的意义,但在台湾民众的心中,这就是他们欢迎旅客的道美食。在台湾北部,卤肉饭用一种淋上含有煮熟碎猪肉及酱油卤汁的白饭料理,有时酱汁里亦会有香菇丁等的成份,此种作法在台湾南部称作“肉臊饭”;而所谓的“卤肉饭”在台湾南部是指有着卤猪三层肉的焢肉饭。其实两种做法只有肉的差别,卤肉饭用到五层三花的肉丁,而肉臊饭用的是碎绞肉。台湾的卤肉饭卤汁一般都会持续使用,只是不断的添加主料,老卤汁越陈越香,味道也格外敦厚,会吃的饕客都知道,老卤汁拥有水准的厚味代表。
卤肉饭技术培训内容:
1.台湾卤肉饭原材料的认识和选用;
2.卤肉与卤肉汁的制作技巧;
3.卤蛋的制作技术;
4.各色菜品的处理与搭配技巧;
5.米饭的蒸煮技巧
教学优势:
1、随到随学、实战示范、提供食宿、学会为止;
2、系统化、无保留教学,包材料,口味;
3、一次性收费、老师每天示范,学员每天实操;
4、零基础入学,包教包会,无捆绑,不强制合作;
5、免费后期技术升级,免费后期跟踪指导;
6提供装修建议及设备采购清单,提供带店指导
长沙红星鹏飞厨师培训学校是一家培训餐饮各类特色小吃技术、早餐夜宵技术培训、特色酱卤培训,冷饮奶茶培训,特色湘菜培训等、属于长沙市人力资源和社会保障局培训机构,提供的配方传授、详细过程教学;创业者无需任何餐饮经验,学校引进新技术以薄利多销的模式让广大餐饮创业者以小本创业方式快速开店;学校宗旨:教学质量有!技术配方不保留!售后指导有保障!我们的宣传口号是:做每一位学子成功路上的垫脚石、为餐饮创业者打开致富的大门!