食品卫生许可证需要的资料：
(1)卫生许可申请书;
(2)企业名称预先核准通知书复印件;
(3)法定代表人或负责人明及其它材料复印件(包括董事会决议、章程或任命文件、复印件);
(4)食品生产场所的明(房屋产权或租赁协议)，承包合同或协议;
(5)生产场所平面布局图(标明方位、各功能间、用房的名称、面积，墙壁、地面和天花板表面建筑材料，各种设备、卫生设施及摆放或安装位置。尽可能标明卫生许可审查涉及的全部内容，一页不够，可另加附页);
(6)生产经营项目、生产产品名称、原料、配方、生产工艺流程说明;
(7)所生产产品或试产品三批样品卫生质量检验合格报告及评价报告(近的报告，长不超过一年);
(8)生产用水的水质资料、检验报告(如果需要请提供);
(9)申请单位卫生管理组织机构人员名单、各项卫生管理内部制度。
(10)所有从业人员健康检查(加盖体检机构公章)和从业人员卫生知识培训合格登记表(加盖培训机构公章);
(11)从业人员卫生知识培训试题(一人一份，手工题)。
备注：换证需要提供资料有(1)、(3)、(7)、(8)、(10)、(11)项和营业执照复印件、旧卫生许可证原件。
一、县城辖区办理卫生许可证程序
1、申请 申请者到县行政审批中心卫生局窗口领取《卫生许可证申请书》，如实填写后，根据不同情况提交以下资料：
1、卫生许可证申请书；
2、生产经营场所布局及周围环境情况等材料；
3、生产经营工艺流程；
4、设计图纸（包括总平面图、地形图、设备布局平面图等）；
5、产品配方、使用原料、标准文本等材料；
6、卫生管理制度；
7、生产加工定型包装产品有标识（中文）或产品说明书；
8、产品质量检验的设备和人员名单；
9、法人、名称（字号）预先核准通知及法定代表人、负责人的书面材料。
2、受理 卫生窗口实行一次性告知制度，申请人提交申请资料后，窗口工作人员对申请资料进行形式审查，不符合申请要求的应当场退回申请资料并一次性告知所缺资料；同意受理申请的发放受理通知书给申请人。
3、审查 本所自受理申请之日起五个工作日内对申请资料的内容进行审查的同时，派二名以上卫生监督员进行现场审查，符合规定要求的或者不符合要求需提出改进意见的，均应制作《卫生监督意见书》。
4、核发 本所经审定符合发证条件之日起十个工作日内发放卫生许可证。
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