浙江宁波食品级天门冬氨酸钙厂家提供用法用量

L-天门冬氨酸钙用途：

L-天门冬氨酸钙为营养强化剂。L-天门冬氨酸钙作为钙源按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》（由三亚百泰参与制定的执行标准GB29226-2012）有关规定执行。本品可稳定地通过胃部进入小肠，缓慢地释放出钙离子为人体吸收，其分子结构类似于天然食物中二肽蛋白钙，易被肠道吸收，经上海市卫生防疫站测定L-天门冬氨酸钙的吸收率高达90%-。L-天门冬氨酸钙含钙量为12.5%-13.8%。

L-天门冬氨酸钙质量标准：

质量要求：质量标准

钙含量/% 12.2±1.0

L-天门冬氨酸 ≥ 80.0

pH值 6.0~7.5

水分/% 4.0~8.0

重金属（以Pb计）/% ≤ 0.001

砷（以As计）/% ≤ 0.0001

品名：L-天门冬氨酸钙(Monocalcoum di-L-Aspartate dihydrate)

别名：氨基酸鳌合钙

分子式：[C4H7N2O3]2Ca

分子量：302.299

CAS:21059-46-1
【质量标准】

pH值 6.0~7.5

水分% 4.0~8.0

重金属（以Pb计）% ≤ 0.001

砷（以As计）% ≤ 0.0001

干燥失重％ ≤0.5

氯化物％ ≤0.20

硫酸盐％ ≤0.20

铵盐％ ≤0.02

比旋光度[α]D20 +19.0～+20.0

【毒理学依据】

①L-天门冬氨酸钙LD50：雌、雄小白鼠口服大于10 g/kg（bw）。

②Ames试验：阴性（郑州市卫生防疫站检验报告）。

③慢性毒性试验：分别以本品剂量2 g/（kg?d）、1 g/（kg?d），经口喂饲大白鼠6个月，其体重变化、饲料摄取量、血液、解剖、脏器重量及组织学等方面。各样品组与对照组之间无差异（日本）。

④致畸性试验：以本品喂养未生育的大、小白鼠[剂量2 g/（kg?d）及1 g/（kg?d）]，自其妊娠第7d至14d止连续8d经口服用，测定生存胎的体重；外形及骨骼，新生鼠的生长状况及活动能力；处死后检查外形、内脏及骨骼，结果表明，胎鼠、新生鼠各样品组与对照组均无差异（日本）。
中文名称:L-天冬氨酸钙

中文别名:天门冬氨酸钙;

英文名称:calcium L-aspartate

英文别名:asparaginatecalcium; calciretard; calciumsalt,l-asparticaci; Di-L-Aspartate

分子式:C4H5CaNO4

分子量:171.16
产品性状： 本品为白色粉末，无臭，具吸湿性，易溶于水，难溶于有机溶剂，水溶液呈中性。（别名：天门冬氨酸钙、L-天门冬氨酸钙、L-天门冬氨基酸钙、）

产品用途：

营养强化剂。L-天门冬氨酸钙作为钙源按我国食品营养强化剂使用卫生标准（GB148801994）有关规定执行。本品可稳定地通过胃部进入小肠，缓慢地释放出钙离子为人体吸收，其分子结构类似于天然食物中二肽蛋白钙， 易被肠道吸收，经卫生防疫站测定L-天门冬氨酸钙的吸收率高达90。本品含钙量为7.54。

应用领域：
发布时间： 2021-03-24
产品名称： L-天门冬氨酸钙
产品英文名称： Calcium dihydrogen di-L-aspart..
CAS号： 39162-75-9
产品包装： 25kg/件
产品价格： 40kg/件
有效期：
品牌：
产地：
保存条件： 阴凉干燥处
纯度规格： 99
产品类别： 营养强化剂 氨基酸