湖南左旋肉碱生产厂家

左旋肉碱（L-Carnitine）是一种非必需氨基酸，常被用作运动营养补充剂。它的主要作用是帮助身体将脂肪酸转化为能量，并促进脂肪的代谢。因此，它被广泛用于减脂和增加肌肉质量的目的。此外，左旋肉碱还有调节心血管和功能、和抗氧化等作用。它可以通过摄入肉类、鱼类、家禽、乳制品等食物或口服补充剂来获得。

折射率 -32 ° (C=1, H2O)

储存条件 2-8°C

溶解度 H2O: 0.1 g/mL at 20 °C, clear, colorless

水溶解性 2500 g/L (20 oC)

用于食品添加剂左旋肉碱作为一种新型的功能性食品添加剂己为普遍接受，我国卫生部己将左旋肉碱列入营养强化剂类。目前主要用于婴幼儿奶粉，运动饮料和健美食品等。肌肉的运动依赖于你的身体把脂肪酸转换成能量的能力。左旋肉碱是实现这转变的一种必要氨基酸。配合运动，控制饮食，每天的左旋肉碱补充量0.5-1克即可。

左旋肉碱 (L-carnitine)，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是 左旋肉碱的主要来源。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉

中文名称：左旋肉碱

英文名称：L-Carnitine

英文别名：(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate

CAS号：541-15-1

分子式：C7H15NO3

分子量：161.20

纯度：>98.0%

人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。