四川燕窝酸厂家
-
¥3000.00
及时发货
交易保障
卖家承担邮费
CAS号
燕窝酸的CAS号为131-48-6。
分子式
燕窝酸的分子式较为复杂,但通常表示为C11H19NO9,这是一种含有碳、氢、氮、氧元素的化合物。
燕窝酸广泛存在于脊椎动物、哺乳动物及多种植物组织中,也存在于牛奶、鸡蛋、奶酪等食物中,尤其在燕窝中的含量尤为丰富,可达7%-13%。燕窝酸因其特的化学结构和生物活性,在多个领域都有重要的应用。
用途:燕窝酸在食品工业中常作为食品酸味剂、防腐剂和酵母营养剂使用。它可以用于调节食品的口感和保鲜效果,增强食品的风味和稳定性。
用法用量:在食品中添加时,一般按照食品总量的0.1%至0.5%进行添加,具体用量可根据食品的种类和需要进行调整。例如,在饮料、果汁、奶制品、糖果、腌制食品等多种食品中均有应用。
用途:在化工行业,燕窝酸可用作某些化学反应的催化剂或中间体,参与合成特定的化学品或材料。
用法用量:其用途和用量因具体化工产品和工艺要求而异,需要根据实际情况进行调整。
用法用量:具体用量和使用方法需根据土壤类型和植物种类进行调整。例如,某些研究表明其用量可能在200mg/L至500mg/L之间。