四川山梨糖醇厂家报价
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山梨糖醇是一种白色、无臭、具有旋光性的结晶性粉末,广泛存在于多种水果和植物中,也可通过化学方法从葡萄糖还原制得。
它具有良好的水溶性和保湿性,是一种重要的多元醇类化合物。山梨糖醇在常温下稳定,不易被微生物发酵,且甜度约为蔗糖的一半,口感清凉。
食品添加剂:山梨糖醇作为天然甜味剂,广泛用于食品工业中,用于替代部分蔗糖,以降低食品热量,同时保持食品的甜味和口感。