陕西低聚半乳糖厂家

低聚半乳糖具有热值低、甜度适中（甜度为蔗糖的20%~40%）、保湿性强等特点，且在pH为中性条件下具有较高的热稳定性。

用法用量：在食品中的添加量需根据具体产品类型和配方要求来确定，但一般应遵循相关法规和标准规定的大使用量。例如，在婴幼儿配方食品中，低聚半乳糖作为营养强化剂使用时，其添加量有明确的限制。

在自然界中，动物的乳汁中存在微量的GOS，而人母乳中含量较多。低聚半乳糖因其特的生理功能和良好的理化性质，在食品、保健品等领域有着广泛的应用。