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在杨梅罐头加工工艺中，其大使用量为50g/kg（以丙酸计），通常使用3%~5%的丙酸钠溶液浸泡杨梅，但加工前洗净。

工业、化工和纺织行业：
用途：在这些领域，丙酸钠主要用作防腐剂、抗菌剂和防霉剂，但其具体应用和用量会根据产品的需求和行业标准而定。

用途：丙酸钠在饲料行业中用作防霉剂和矿物质添加剂，有助于保持饲料的品质和延长保质期。
用法用量：具体的添加量和方式会根据饲料类型和养殖目标而有所不同。