在食品添加剂方面，L-丝氨酸可以作为营养增补剂，用于提高食品的营养价值、改善口感和质地。具体用法是将L-丝氨酸添加到调味品、肉制品、方便食品、饮料等中，其用量根据具体食品的需要和相关法规的规定来确定。
在工业领域，L-丝氨酸可以作为工业合成原料，用于制造各种化学品和材料。此外，由于其具有特殊的化学性质，L-丝氨酸还可以作为某些化学反应的催化剂或助剂，参与多种工业生产过程。
L-丝氨酸在多个领域都有应用，但在使用时应遵循相关的安全操作规范，避免对人体和环境造成不良影响。同时，具体的用法用量应根据实际情况和行业标准来确定，以确保其使用的合理性和安全性。