日化产业即日用化工品产业，如鞋油、洗洁精等。
根据传统的产业分类，日化产业习惯分为以下六大类：
（1）化妆品（含美容化妆品、清洁化妆品、护肤品、发用化妆品）；
（2）洗涤用品（含皂类、洗衣粉、洗涤剂）；
（3）口腔用品（含牙膏、漱口水等）；
（4）香味剂、除臭剂；
（5）驱虫灭害产品；
（6）其他日化产品（如鞋油、地板蜡等）。
例如香精这个日化原料，柠檬味的香精就有4种，有水溶性的有油溶性的有的有无色透明的，像德国洋樱集团生产的日化香精，包装都是避光保存的塑料桶，要用鼻子闻一下香精的香味，要接触到香精实体才能闻到香味的，就需要采购员到门店去看实物，于是，日化原料销售市场的实体门店就有了生存的空间。
日化香精的选择方法：
1、日化香精常用于对香水、化妆品、盥洗用品和工业制品加香矫味的香精。主要应用于香水、古龙水、花露水、美容化妆品、护肤化妆品、香皂、浴用剂、洗涤剂、毛发化妆品、芳香剂、室内芳香剂、祛臭剂、，以及橡胶、塑料、涂料、纤维、印刷油墨等工业制品；
2、有数千种香料可作日化香精调配的原料。香料的香气按性质可归纳为：清凉香、叶香、柑橘香、果香、花香、辛香、草香、树脂香、膏香、木香、壤香、苔香、动物香、皮革香、醛香等等。日化香精作为一混合物，其整体香气能容易地被分辨出主题。按香精的香气主题可区分出各类主要的香型和韵调。