山东特色食品目录产品申报条件
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(一)申请企业条件
1.企业正常运营 5 年以上(含 5 年,下同),近 3 年主营业务收入在 2000 万元以上,税收增长达到 3%以上。
2.研发投入占主营业务收入的比重达到 2%以上。
3.已获得质量管理体系认证证书、食品安全管理体系认证或危害分析与关键控制点(HACCP)体系(包括专项 HACCP 体系,如乳制品 HACCP 体系)认证证书,并覆盖所申请产品。
4.近 3 年内没有发生过重大安全生产、环保和食品安全等
责任事故和严重违法失信事件。
(二)产品申报条件
1.所申报产品为同一品类(不超出食品生产许可品种明细表中的品种范围),在细分行业市场占有优势。近 3 年销售收入基本稳定在 1000 万元以上。
2.地域特色,有特色原料生产基地,产品能体现地域特色。
3.在自有生产车间加工制造食品,符合卫生标准要求,质量水平达到国内同行业水平。
4.食品安全追溯体系健全,按照规定应用山东省食用农产品和食品信息化追溯平台(简称山东食链)开展食品安全追溯,产品来源可查、去向可追。