小松菇粉巴西蘑菇提取物10:1保健品原料
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姬松茸提取物以担子菌、亚门层菌、纲伞菌、目蘑菇科蘑菇属姬松茸子实体和菌丝体为原料提取,含有丰富的生物活性物质,包括多糖类、甾醇类、核酸类、不饱和脂肪酸等,集美食、美容、医疗、保健等作用于一体。具有抑制肿瘤细胞的生长、抗肿瘤、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、改善动脉硬化的作用。其中β一(1,6)分支的α一(l,3)葡聚糖,可以通过诱导肿瘤细胞凋亡而直接起杀灭肿瘤的作用
姬松茸提取物的应用范围
1.饮料行业:在饮料中添加姬松茸提取物,不仅可以增加产品的营养价值,同时还可以改善口感和品质。例如,在咖啡、茶、果汁等饮料中添加适量的姬松茸提取物,可以使饮料具有更好的保健功能。
2.乳制品行业:姬松茸提取物可以作为天然的防腐剂和营养强化剂添加到乳制品中,如酸奶、奶酪等。这不仅可以延长产品的保质期,同时还可以提高产品的营养价值。
3.烘焙行业:在烘焙食品中添加姬松茸提取物,可以改善产品的口感和品质。例如,在面包、饼干等食品中添加适量的姬松茸提取物,可以使食品更加美味健康。
4.保健品行业:姬松茸提取物作为一种天然的保健品原料,可以制成各种保健品,如胶囊、片剂等。这些保健品可以满足不同消费人群的保健需求,提高人们的健康水平。
5.调味品行业:在调味品中添加姬松茸提取物,可以增加产品的风味和营养价值。例如,在酱油、醋、沙拉酱等调味品中添加适量的姬松茸提取物,可以使调味品更加美味健康。
姬松茸提取物(姬松茸多糖)具有抗肿瘤、预的效果,还具有降低血糖、降低血压、胆固醇,改善动脉硬化的作用。姬松茸有较强的活性,对人体有增强精力的功效,在日本国内受到美食、保健、医药学界的关注。