广东全蛋粉厂家价格

分子式：全蛋粉本身并非单一的化合物，因此没有特定的分子式。其主要成分为蛋白质，包括卵清蛋白和卵黄蛋白等，这些蛋白质具有各自的分子式，但全蛋粉作为混合物，不单给出分子式。

全蛋粉通常呈淡黄色粉末状，具有鸡蛋的正常气味，无异味，无杂质。其溶解性较好，能在水中形成均匀的溶液。

全蛋粉通常呈淡黄色粉末状，质地松散，无异味，具有良好的溶解性和乳化性。在储存条件下（一般为2-8°C），全蛋粉能够保持其稳定性和品质。