商品详情大图

东北磷酸二氢钠生产厂家

及时发货 交易保障 卖家承担邮费

商品详情

磷酸二氢钠(sodiumdihydrogenphosphate),又称酸性磷酸钠,分子式为NaH2PO4·2H2O和NaH2PO4,相对分子质量为156.01和119.98。分无水物与二水物,二水物为无色至白色结晶或结晶性粉末,无水物为白色粉末或颗粒。易溶于水,几乎不溶于乙醇。100℃失去结晶水后继续加热,则生成酸性焦磷酸钠。
在日本,磷酸二氢钠在酿造、乳制品等食品加工中,用作酸度调节剂;在肉制品中用作结着剂和稳定剂,用量为0.4%左右。按FAO/WHO(1984)规定,磷酸二氢钠用于:低倍浓缩乳、甜炼乳和稀奶油,用量为0.2%(以无水物计);奶油粉、奶粉,用量为0.5%;加工干酪,用量为0.9%(以P计);午餐肉、熟火腿、熟肉末等,用量为0.3%(单用或与其他磷酸盐合用量,以P2O5计);即食肉汤、羹,用量为1%;冷饮,用量为0.2%。此外,在咸牛肉中用量为0.2%~3.0%。
无色结晶或白色结晶性粉末。无臭,味咸,酸。热至100℃失去全部结晶水,灼热变成偏磷酸钠。易溶于水,几乎不溶于乙醇,其水溶液呈酸性。
临用前,精密量取10ml,置100ml量瓶中,加水稀释至刻度,摇匀,每1ml相当于10μg的Ca)5.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.01%)。
灭火方法:消防人员穿全身防火防毒服,在上风向灭火。灭火时尽可能将容器从火场移至空旷处。然后根据着火原因选择适当灭火剂灭火。
不良反应口服时可出现恶心、呕吐、腹痛、大便次数增多或腹泻。高钠血症出现口渴、心率加快、尿量减少、头痛、眩晕及神智改变。高钾血症出现心律失常、口唇麻木或刺痛、四肢乏力等现象。

下一条:清远柴油发电机出租价格
江苏紫东食品有限公司为你提供的“东北磷酸二氢钠生产厂家”详细介绍
江苏紫东食品有限公司
主营:氯化钾,磷酸氢二钾
联系卖家 进入商铺

紫东信息