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皂荚(学名:Gleditsia sinensis Lam.)又名皂荚树、皂角等,是豆科皂荚属落叶乔木或小乔木,高可达30米;枝灰色至深褐色;刺粗壮,圆柱形,常分枝,多呈圆锥状。叶为一回羽状复叶,边缘具细锯齿,上面被短柔毛,下面中脉上稍被柔毛;网脉明显,在两面凸起;小叶柄被短柔毛。花杂性,黄白色,组成总状花序;花序腋生或顶生;雄花花瓣长圆形。荚果带状,劲直或扭曲,果肉稍厚,两面臌起,弯曲作新月形,内无种子;果颈长1-3.5厘米;果瓣革质,褐棕色或红褐色,常被白色粉霜;种子多颗,棕色,光亮。花期3-5月;果期5-12月。
产于中国多省区。生长于山坡林中或谷地、路旁,海拔自平地至2500米。常栽培于庭院或宅旁。木材坚硬,为车辆、家具用材;荚果煎汁可代肥皂用以洗涤丝毛织物;嫩芽油盐调食,其子煮熟糖渍可食。荚、子、刺均入药,有祛痰通窍、镇咳、消肿排脓、杀虫治癣之效。

花杂性,黄白色,组成总状花序;花序腋生或顶生,长5-14厘米,被短柔毛;雄花:直径9-10毫米;花梗长2-8(10)毫米;花托长2.5-3毫米,深棕色,外面被柔毛;萼片4,三角状披针形,长3毫米,两面被柔毛;花瓣4,长圆形,长4-5毫米,被微柔毛;雄蕊8(6);退化雌蕊长2.5毫米;两性花:直径10-12毫米;花梗长2-5毫米;萼、花瓣与雄花的相似,惟萼片长4-5毫米,花瓣长5-6毫米;雄蕊8;子房缝线上及基部被毛(偶有少数湖北标本子房全体被毛),柱头浅2裂;胚珠多数。

皂角树分布范围:产中国河北、山东、河南、山西、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、福建、广东、广西、四川、贵州、云南等省区。
繁殖方法:
选择树干通直,长势较快,发育良好,树龄30年至80年,种子饱满,且没有病虫害的树作为采种母株,每年10月采种。采收的果实放置于光照充足处晾晒,晒干后用木棍敲打,将果皮去除,然后进行风选,种子阴干后,放置于干净的布袋中储藏。皂荚树种皮较厚,播种前要进行处理才能出芽率。11月上旬,将种子放入水中浸泡48小时,捞出后于湿砂混合储藏催芽,翌年3月中旬开裂露白喉,可进行播种。
  育苗地选择土壤深厚肥沃、灌溉、排水方便的地方,苗床可采用高床,每亩地施用经腐熟发酵的牛马粪2000公斤作基肥。播种采用条播法,条距20厘米,每米播种15粒,播种后立即覆土,厚4厘米。保持土壤湿润。苗出齐后,可用小工具进行松土。高15厘米时可进行定苗,株距12厘米。苗期加强水肥管理和病虫害管理。当年小苗可长到100厘米高。秋末落叶后,可按株距0.5米,行距0.8米进行移栽。移栽后要及时进行抹芽修枝,以促进苗干通直生长,利于培育成根系发达,树冠圆满的大苗。
皂角树修剪
皂荚树在苗圃的栽培中,要加强修剪管理,特别是要注意定干高度和树冠的修剪。按行道树培养的苗子,定干高度应不低于2.8米,其他用途的苗子定干高度可稍微低矮一些。在未达到定干高度之前,应加强主干的培养,保持主干延长枝的优势,及时将竞争枝进行疏除。
  苗子超过定干高度后,冬季修剪时进行截干处理。翌年春季剪口下会抽生枝条。在秋末选择3个至5个枝条作主枝培养。主枝的选留条件有三个:一是要各占一方;二是要上下错落,不能生长在同一轨迹;三是枝条的开张角度要适宜,开张角度以45℃为宜。翌年及时将新抽生的枝条抹除,防止形成竞争枝。待主枝长度长到1米以上时,对其进行短截,培养侧枝,侧枝选留要本着层次清晰,疏密适当的原则。基本树型形成后,及时将树冠内的过密枝、病虫枝、交叉枝进行疏除即可。
皂荚树常见的病害有煤污病、白粉病。这两种病害,都需要加强水肥管理,特别是不能偏施氮肥,要注意营养平衡。在日常管理中,要注意株行距不能过小,树冠枝条也不能过密,应保持树冠的通风透光,还应注意蚜虫、蚧壳虫的防治。如果有煤污病发生,可用好力克43%悬浮剂3000倍液进行喷雾,每7天一次,连续喷洒3次至4次可有效控制住病情。如果有白粉病发生,可用粉锈宁25%可湿性粉剂1500倍液进行喷雾,每7天一次,连续喷3次可有效控制住病情。
种子含胶量高达30%-40%,制胶的皂荚下脚料中蛋白质含量30%,可用于制作饲料原料或提取绿色蛋白质。皂荚豆含有丰富的粗蛋白、聚糖,含油量超过大豆。
皂角树药用价值:
皂荚树的荚果、种子、枝刺等均可入药,荚果入药可祛痰、;种子入药可治癣和通便秘;皂刺入药可并治疮癣,皂荚树以果实、种子入药。
皂荚含三萜皂甙(皂荚甙、皂荚皂甙)、鞣质、蜡醇、廿九烷、豆甾醇、谷甾醇等。有祛痰、开窍的功能。皂荚中所含有的皂苷素是三萜烯类和低聚糖,有消炎、抗溃疡、抗病变效果,还有和提高艾滋病力等功效。
皂荚的根、茎、叶可生产清热的中药口服液。
产中国多省区。生于山坡林中或谷地、路旁,海拔自平地至2500米。常栽培于庭院或宅旁。木材坚硬,为车辆、家具用材;荚果煎汁可代肥皂用以洗涤丝毛织物;嫩芽油盐调食,其子煮熟糖渍可食。荚、子、刺均入药,有祛痰通窍、镇咳、消肿排脓、杀虫治癣之效。

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