奉贤南桥生鲜配送企业供货商
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奉贤南桥生鲜配送企业供货商
上海永博餐饮企业有限公司是一家经市工商局、市、市质监局等严格、批准注册从事蔬菜、肉类、水产类、豆制品、冻品、粮油、调料等食堂农副产品一站式配送的大型服务性企业。
奉贤南桥生鲜配送企业之当前农产品配送问题
(1)配送水平问题
1 规范化的农产品配送运输、包装行业,安全意识淡薄。
2 配送企业水平参差不齐,品牌化的农产品配送企业现有的生鲜农产品配送企业,从事配送活动的企业是蔬菜批发个体户或等,他们对如何配送的安全意识普遍不足。
3 未建立完整的生鲜农产品物流配送信息平台。
(2)农产品采购问题
1 采购批量小的价格偏高。
2 采购环节,倒手过多价格偏高。
3 批发商货物积压的浪费。
(3)配送效率问题
1 货车限行。由于城市市内限定货车通行的时间,因此了厢式货车作为配送车辆的市内配送,出现了“客车货运”的现象。
2.一公里难题,价格翻倍。造成菜伤农,菜贵伤民。中间流通。
(4)农产品损耗严重
“我国农产品的"收获后损失"惊人。粮食每年产后损失率超过8%,果蔬损失率更逼近20%。粗略统计,仅每年粮食的损失量就高达500亿斤。”7月初在北京举办的“2012农业科技创新发展暨第三届现代农业产业投”上,农业部农产品加工局局长张天佐透露的这些数字,让人们开始关注“收获后损失”粮食、果蔬在存储、运输等环节发生的损耗。
美国等发达的粮食产后损失率低于3%,果蔬为1.7%-5%。
“大约35%农产品损耗在物流中,农产品销售半径小,很难长距离运输,也了农产品进出口大宗贸易,云南的农产品要想更大规模地‘走出去’拓展国内外市场,亟需建立一个高起点、化、化的冷链物流服务。”在第八届物流节举办的冷链物流专题会议上,云南星长征投资控股集团有限公司副总裁罗十红演讲时进行分析。
我国水果和蔬菜总量中只有10%至20%利用了低温物流,品种也于一些经济效益比较高的水果,而发达一般在80%左右。
农产品保鲜工程技术研究中心研究发现,我国每年生产的水果蔬菜从田间到餐桌,损失率高达25%至30%,而发达的果蔬损失率则普遍控制在5%以下,美国果蔬在保鲜物流环节的损耗率仅有1%至2%。
奉贤南桥生鲜配送企业之有机蔬菜到底有什么好处,营养健康又环保
有机蔬菜是指使用有机肥料,以天然的种植的蔬菜,不含化学添加剂和。有机蔬菜不仅营养丰富,而且对更加友好,更加健康安全,正在逐渐受到消费者的认可和喜爱
1、有机蔬菜营养丰富</h3><p>有机蔬菜都是采用有机肥料种植,所以它们的营养更加丰富。有机蔬菜中含有膳食纤维、维生素、矿等多种营养,可以更好地人们的营养需求,有效营养症
2、有机蔬菜环保可</h3><p>有机蔬菜不使用化学肥料和,以天然的种植,不会对造成污染,也不会经济上的平衡,可以让更加清洁,实现可发展
3、有机蔬菜更加健康安全</h3><p>有机蔬菜不含有任何残留和化学添加剂,更加安全。而且,有机蔬菜不仅有益健康,还能预防某些,比如高血压、糖尿病等
4、有机蔬菜更好的口感有机蔬菜的口感更加鲜美,因为它们没有任何添加剂,所以比普通蔬菜更加香甜可口,更有滋味
5、有机蔬菜有利于经济发展有机蔬菜不仅有利于可发展,而且也有利于经济发展。有机蔬菜市场正在不断地扩大,也为农民带来了更大的收益,有利于农民的生活水平,实现经济的可发展。综上所述,有机蔬菜不仅营养丰富,而且对友好,更加健康安全,口感更加鲜美,也有利于经济发展,正在受到消费者的认可和喜爱。未来,有机蔬菜将会成为一种更受欢迎的蔬菜,为人们带来更多的健康和美味。
奉贤南桥生鲜配送企业之配送线路
配送运输通常面对众多的用户,适合于批量小、种类多的商品的运送,路线短但繁杂。同一路线往返多且线路较为固定,即使一条线路一次运输节约费用不多,但由于多,总费用能很多。正是由于配送运输的特点,合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多,所以在计划的基础上,制定的运输路线,选择合理的运输和运输工具,通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络的关键环节。
合理确定配送路线就是用少的动力,的里程,花少的费用,经少的环节,以快的速度把货物运至用户手中。确定配送路线涉及的因素很多,主要因素有运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用等。合理配送中的路线选择问题实质上往往上多目标的,也就是说,一条从产品供应源的路线要受到一个以上的目标影响。目标可以是运输费用少、运输风、运行时或需求情等。
奉贤南桥生鲜配送企业之“商品包装服务”策略
“商品包装服务”是物流配送顾客满意度重要因素之一,是因为它在物流运作中对物流企业和顾客都有重要的作用。故进行包装时:
①要清楚地了解包装物的物理、化学和其他一些特殊性能;
②了解被包装物在物流中,尤其在运输和储存环节上可能经受的外界影响、危害等情况;
③熟悉各种包装材料的性质与被包装物资的适应性;
④考虑包装的实施和包装作业的方便性,尤其要考虑使用包装机械作业的可能性及生产效率;
⑤包装技术的选择还要注意符合和遵守有关的和有关的法规;
⑥在包装要求、包装的前提下,在包装设计时应进行周密的核算,力求做到包装材料消耗合理、经济。
配送:
1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施:
(1)签订《蔬菜配送合作协议》;
(2)接到配送定单后,将蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送书》分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户;
(3)我们配送的蔬菜经由客户的员验收。
2、配送价格构成及报价说明书:配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的中,根据蔬菜行业的各种特殊性,我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期(周报、旬报、月报)报价、采购方核价的进行(当有分歧的意见时,双方议价协商解决)。
配送安排:
1、时间安排:准时拣货、发货。
2、运输安排:安排货车进行夜间配送,避免交通的堵塞,选的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点,选择路的运输路线。
3、保鲜
方案总体设计思想:诺福剂产品是随水流走的,在整个分装中,凡是用水的地方,都可以应用诺福剂,同时,诺福剂严格控制人员、,其他物体表面的数目,从源头上污染程度。
用水问题:
按照下面的进行:将平时要使用的水,从水管中接到一个容器中,比如大桶,大水槽,然后按照250-300ppm的浓度 即:1:3300-1:4000的浓度,将诺福产品加如水中,充分搅拌均匀。尽量确保所有配送中心加工区域的用水都使用处理过的水。在运输中,间隔2小时定时对蔬菜浇水保鲜,同时对蔬菜的状况进行检查。
付费:
长期订购有机蔬菜,可提前预付费,每次分发菜扣取相应的金额,扣完再预付再配送,如此循环。
您选择了永博,等于选择了一个良好的后勤管家。永博现对您作出并坚持做到以下服务承诺:
1. 安全:我司有采购、质检和品检队伍,对所送的品种都严格检验,确保蔬果类残留不超标,合格率达标,肉类新鲜不注水来源于
正规屠宰厂并有屠宰、检疫两证,其它货源来源于许可的厂家或其代理商;确保食物安全,无责任事故。
2. :无伪劣产品,不符合要求的品种包退包换,确保所配送的产品都能令客户满意。
3. 货源:品种,不同客户需求;未征得客户同意不得缺货或换货。
4. 数量:电子砰称重出货,以客户称重验收作为结算依据。
5. 价格:一周一次价格,以不市场价为,每周以书面形式呈送客户,明码实价。
6. 时间:按客户实际需要准时送货,超过合同规定时间半小时以上可罚当天菜款总额的2%。
7. 服务:每位客户有专人负责跟单、有回访、有反馈、有改进,认真处理客户的每条意见和建议。您如有漏菜或临时用菜,我司在短的时间内为您
补齐不影响您的开餐。
8. 合作:如您对配送有任何不满意的地方,可随时提意见与建议,如我司不改进,您可终止合作。
企 业 宗 旨: 诚信为本、安全;周全服务,物美!