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巡塘检查
鲈鱼养殖早晚都要巡塘观察,发现异常及时处理,巡塘观察内容包括鱼体活动情况及池塘水色、气味、透明度变化,还要注意池塘防逃设施和敌害等。
箱体。亦称网衣,由聚乙烯网线编织而成。网衣形状大小应与框架相一致,网高随低潮时水深而定,一般规格为3×3×3米。网衣的网目和规格根据养殖对象的大小而定。一般放养5-8厘米的鱼种,采用网线6-12股,网目0.8-1.5厘米,放养15-20厘米的鱼种,采用40-50股网线,网目2.5-4厘米。网衣挂在框架上一般要高出水面20-30厘米,必要时可在网箱上面加一盖网,以防逃鱼和敌害侵袭。(3)沉子。一般采用0.6-1.2英寸镀锌管焊接成“口”形的方框作沉子,使网衣充分展开。2、网箱的设置(1)养殖海区的选择。应选择不受工厂、城市生活污水影响,避风、向阳,不受台风或西北风正面袭击,潮流畅通,水质新鲜的内湾或近海区。养殖海区底质以泥沙质为好,水深要求在低潮时达5米以上。(2)网箱的设置。网箱的固定要按不同底质采用打桩或抛锚。固定网箱的桩或锚的数量应根据潮流、风浪状况和渔排大小确定,一组2×4-6只网箱的渔排可分别在涨落潮头,各设桩头或锚3-4只,缆绳粗度为1000-1500股(直径2.5厘米左右)的聚乙烯绳,长度随潮位高低而定,一般为高潮位水深时的4-6倍。
鱼种的放养。目前网箱养殖的鲈鱼种都是从自然海区捕捞,经人工培育成大规格鱼种或者经一年养殖后规格为500-750克/尾的二龄鱼。鱼种的放养密度要根据鱼种的大小、商品鱼的规格要求,养殖海区条件和管理水平综合因素来确定。目前我市养殖鲈鱼的放养密度,一般控制在250-300尾/箱。年终产量达到120-150千克/箱,两龄鱼放养密度为150-200尾/箱,年终产量为160-225千克/箱。目前我市鲈鱼网箱养殖以单养为主,从提高经济效益和生态效益考虑,应适量搭养其它鱼类如鲷科鱼类等,搭养比例为5-10%