四川纤维素酶厂家用途

植物体内的纤维素总是与淀粉、果胶质、木聚糖、β-葡聚糖、蛋白质、脂类物质等多种复杂大分子聚合物共生，单使用纤维素酶虽然也能起到一定的水解作用，但其效果不如纤维素酶与其他相关酶类复合使用明显，使用成本也相对不经济。

纤维素酶是指能协同作用于纤维素β-1,4葡萄糖苷键，使纤维素降解成短纤维、纤维二糖和葡萄糖的一组酶的总称。包括可任意切断纤维素分子中β-1,4糖苷键 的内切β-葡聚糖酶；从非还原性末端开始切断β-1,4糖苷键成纤维二糖的外切β-葡聚糖酶；将纤维二糖分解呈葡萄糖的β-葡萄糖苷酶。

在饲料复合酶中，纤维素酶可以提高饲料消化率、明显提高畜禽的增重量、产乳量和产蛋量，提高抗病和适应环境的能力。推荐添加量为0.03-0.1kg/t原料（以10万单位计）。