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猛火、油烟、炭火上嗤嗤做响的烤串。楼前楼后,胡同里外,人群熙攘,乘着凉风,喝着啤酒撸着串,漫漫长夜,都裹在氤氲的青烟肉味之中。
金钟烤肉城位于北京东四环内红庙附近。这哪里是烤肉城,分明是室内脏摊,藏在巷子里,连牌匾都没有。精瘦的老板据说叫金钟,但店名不知道是谁起的。
不得不说是个三五成群,喝酒撸串侃大山的好地方,有些味道啊,在太干净的地方还真吃不出来,就得这种苍蝇小馆。
那就是点单率的烤鸡翅,原味儿的,微辣的,单面辣、双面辣、各种口味。凉菜也不错,很入味,光花生毛豆,就点了三份,真的很好吃。
烤羊蛋是他们家特色,色泽金黄,因为处理的比较干净,所以毫无膻味。口感和脑花有点像,配上调料,麻辣鲜香,比冻过的羊蛋要更嫩,还滋补。
自打从永定门搬到天坛东路后。现在的位置比较好找,就在街面上,就餐空间不大环境也一般,不变的是生意一直都特别好。