无锡惠山区食用油办理食品检测报告
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大家在做饭的时候都需要用到食用油,而食用油的质量,会直接影响到人们的身体健康。所以大家对于油品的质量问题都非常的关注,而且国家对于食用油的检测是很重视的,对于不合格的产品,是坚决不允许销售的。很多人对于食用油的检测问题还不怎么了解,现在大家一起来看看食用油检测方法,食用油质量检测标准是什么?
食用油检测项目:
气味、滋味、色泽、水分及挥发物、透明度、不溶性杂质、过氯化值、溶剂残留量、酸值(酸价)、加热实验、含皂量、冷冻试验(0℃储藏5.5h)、烟点、脂肪酸组成、乙基麦芽酚、农药残留、兽药残留、重金属、微量元素、食品添加剂、总磷(以ASi计)、TBHQ、BHA、BHT、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1、邻苯二甲酸酯类物质、微生物检测(菌落总数、大肠杆菌、霉菌、致病菌、商业无菌)、塑化剂检测、苯甲酸检测、山梨酸检测等。
食用植物油检测套餐:酸价、过氧化值、溶剂残留量、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1
食用植物油高风险检测套餐:酸价、过氧化值、溶剂残留量、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、乙基麦芽酚
食用植物油塑化剂检测套餐:邻苯二甲酸酯类物质(3P) 邻苯二甲酸酯类物质(6P) 邻苯二甲酸酯类物质(18P)邻苯二甲酸酯类物质(23P)