晋城L-丙氨酸厂家用途
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它还能改善人工甜味剂的口感,使甜味更加自然、回味更好。对于有机酸的酸味,L-丙氨酸也能起到改善作用,使其接近天然味道。
工业与化工:L-丙氨酸在工业和化工领域也有重要的应用。它可以作为某些化学反应的中间体或原料,参与合成其他化合物或材料。此外,L-丙氨酸还用于生产其他氨基酸制剂,为各种工业过程提供必要的原料。
L-丙氨酸的CAS号为56-41-7,其分子式为C3H7NO2。这是一种无色至白色结晶性粉末,易溶于水、乙醇,但不溶于乙醚和丙酮。