7558-79-4药用辅料磷酸氢二钠
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本品的水溶液显钠盐与磷酸盐的鉴别反应(通则0301)。
磷酸氢二钠(二氢磷酸钠)是一种化学物质,常用于以下几种用途
1. 作为食品添加剂:磷酸氢二钠可用作酸度调节剂、膨松剂等,常用于面包、饼干等烘焙食品中