手动叉车是工厂车间、大型商超等场所的起重搬运设备，在手动叉车的助力之下，设备及货物的搬运效率得到了显著的提升，手动叉车还有一个比较特别的称呼，那就是“地牛叉车”，简称“地牛”。
液压搬运车是一种小巧方便，使用灵活，载重量大，结实的货物搬运工具，俗称地牛。搬运车除了具有托运货物的功能外，为了方便起降货物，车底盘与轮之间带有液压装置，可以方便的将车推入货箱底座之下，然后用液压将底盘升高，托起货物，便可拖动货物移动，到达目的地后，用液压将底盘降落，货物也随之落地，可以方便的抽出搬运车。省去了人力搬运的复杂过程。是车间货物搬运的好帮手。
仓库设备搬运时，将手动又车推至货物旁边，并确保与货物保持适当距离。手动将又车的货叉插入货物底部，确保货叉完全进入，以便稳固地举起货物。慢慢推动又车，将货物提升至所需高度。在提升过程中，操作者需要控制液压系统，确保货物平稳上升在货物离地后，将控制手柄调整到中间位置，然后拖动货物到目标位置。在移动过程中，要注意路上是否有人员或障碍物，以确保安全。到达目的地后，缓慢降低货物至地面，确保平稳放置。
货物搬运时经常会遇到一些空间狭窄的地方，电动又车过不去，这时可以选择使用手动又车进行货物搬运。手动又车确实因其体积紧凑和操作灵活的特点，在空间受限的环境中展现出其优势
电动又车在行驶过程中，为了适应道路的变化和作业的要求，需要经常改变行驶方向。因此，驾驶员了解有关转向的技术因素，以便正确分析判断，适时地运用转向。
电动又车的转弯半径是由后轮的转向角和外形尺寸决定的。转向角大，外形尺寸小，其小转弯半径就小，转弯就容易;反之转弯就难。由于各种又车的转向角和外形尺寸在结构上已经确定，所以各种又车的小转弯半径是不会改变的。