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工业级L-胱氨酸总代,L-半胱氨酸盐酸盐

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3,用途L-半胱氨酸盐酸盐在化妆品方面可用于化妆品

营养增补剂、抗氧化剂、护色剂:用于天然果汁,防止维生素C氧化及色变。

用途:营养增补剂。
食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等。

-半胱氨酸盐酸盐无水物用途:

L-半胱氨酸盐酸盐无水物用作面包改良剂;营养增补剂、抗氧化剂、护色剂。

L-半胱氨酸盐酸盐无色至白色结晶或结晶性粉末,有轻微特殊气味酸味,熔点175(分解)发。溶于水,水溶液呈酸性,1溶液的pH值约为1.7,0.1溶液pH值约为2.4

质量要求:质量标准(FCC,)

含量(干燥后)/ 98.0101.5

干燥失重/ 8.012.0

灼烧残渣/ 0.1

旋光度[α]20 +5.0° +8.0°

[α]25 +4.9° +7.9°

砷(以As计)/ 0.0003

重金属(以Pb计)/ 0.002

铅/ 0.0010

金/ 0.001



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半胱氨酸盐酸盐信息

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