燃料行业正在蓬勃发展，厨房用油的选择也越来越多。甲醇、植物油和乙二醇基本上是液体燃料行业的主流材料。对于第三种燃料，我们将从各个方面进行分析，并为准备进入该行业的燃料朋友提供一些建议，无论是食堂炉灶、工业锅炉、蒸汽发生器还是食品加工锅。
我们将告诉您能源会计的成本。今天，让我们向餐饮业老板们介绍一下厨房油炉的油耗。由于炉子系统不同，油品也不同，包括主人的使用习惯、用火方式和锅的厚度。油耗变化很大。以常见和常见的例子为例。
消耗量按小时计算：消耗量由客户需求决定。以我们的普通烹饪炉为例：市场上的总热值需求为每小时28000千卡。理想情况下，天然气=35590kj/m3=8500 kcal/m3，需要消耗的28000热值为3.29m3。
由于热值较低，实际使用的能量略大于理想消耗量，加热效率低，热量消耗大。由于供暖系统不断亏损，越快达到需求，节省的资金就越多。基本上，每小时2.8万热值的产量需要10公斤左右，75甲醇的消耗量更大。
乙二醇的热值为5500/kg（不包括800 kg乙二醇、100 kg水和100 kg甲醇通电低热值运行模式）28000 kcal，全燃烧能力为5.09 kg/h。电加热和通电都不能完全输出5500热值，实际消耗量一般理论值。
生物油（甲醇）风机炉。每小时的消耗量在8-12公斤之间。柴油炉的消耗量为每小时3-4kg。柴油在冒烟，油的味道好极了。植物油电喷炉1.5-3kg，电喷支付基本上不是售后服务。实际使用量为每小时1.8公斤，单价一般在1万元以上，终用户每小时的消防费用仅为10元以上。