冷水机是一种能提供恒温、恒流、恒压的冷却水设备，可直接冷却，也可间接换热。冷水机应用范围广泛，常常应用于注塑模具降温、食品工业降温、建筑降温，混凝土快速降温凝结等。
不同的工作温度、不同种类的制冷剂和不同的用户特点需要不同的制冷剂系统。在我们常见的冷水机组中，制冷系统基本上可以分为两种，开式系统和闭式系统。有不少的冷水机采用封闭式载冷剂系统。
对于采用压力润滑的压缩机，当润滑油油压与吸气压力之间的压差过小时，运动部件会因缺油造成损坏，故此时需使压缩机能自动停机。对于采用泵供液的制冷装置，为防止泵发生汽蚀，当制冷剂进出泵的压差过小时，也需要使泵自动停止。压差控制器就是用于压差保护的一种控制元件，在两端压力差小于规定的数值时，能自动切断电源。压差控制器在出厂时的控制设定值，如果不符合实际应用的要求，可以在其使用范围内适当进行调整。调整时，依据压缩机的油压控制范围拨动压差调整齿轮，将指针拨到实际需要的数值。压缩机出现压差保护停机，排除故障后，需进行人工复位，使控制器延时开关触点正常工作。