大米肽厂家大米肽生产厂家
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大米肽简介:
大米肽生产厂家 大米肽厂家报价
【产品名称】大米肽
【产品别称】大米提取物
【拉丁名称】Rice oligopeptides
【产品来源】大米
【有效成分】蛋白质
【含量规格】99%肽
【外 观 】本品为淡黄色的精细粉末
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
人参肽 85%等分子量在1000以人体较好吸收
多肽:分子量大于1000道尔顿,小于10000道尔顿的肽
蛋白质:分子量大于10000道尔顿的肽。如大豆蛋白,分子量几万,胶原蛋白,分子量十几万到三
十万等等。
具体到小分子胶原蛋白,也叫纳米胶原蛋白,是指 平均分子量在300道尔顿的 二肽、三肽、四肽的小肽胶原蛋白。提到 小分子胶原蛋白就少不了小分子玻尿酸,小分子玻尿酸(透明质酸),是指平均分子量在800道尔顿的 二糖、 三糖、四糖的小糖玻尿酸(透明质酸)。这些小分子具有很强的生物活性。
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。