代办食品类经营许可证

对于餐馆来说，之前是需要办理食品卫生许可证和餐饮许可证，现在简省了，只需要办理一个就可以了。是到局办理，在局网站上可以查询所需的资料，有疑问的可以打电话到局进行咨询。另外，如果局和工商局合并了，那就是到市场监督局。
在检查和培训合格的基础上，还要看以下几个方面：一是卫生设施是否完备，主要是指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所的面积比例是否达标。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，可以事先咨询相关人员。

项目分类：
1、要是销售瓜果蔬菜就不用办食品证可以直接卖；
2、像超市、便利店销售带包装的食品就要办，经营项目是销售预包装食品，销售散装食品；
3、蛋糕店要办，经营项目是蛋糕类食品制售；
4、制作熟食，熟食店要办，经营项目是热食类食品制售；
5、饭店、小吃店要办，经营项目是热食类食品制售，有凉菜的还要加上冷食类食品制售；

学校食堂哪些食品品种禁止供应呢？
1.超出经营许可范围供应的食品
2醉虾、醉蟹、咸蟹等生食淡水产品，土笋冻、冻章鱼、生食肉及肉制品
3中小学和幼儿园的小卖部、超市等食品经营场所宜避免售卖高盐、高糖及高脂食品
4采用中央厨房和集体用餐配送单位：1.不应配送冷食类食品、生食类食品、自制冷冻饮品（包括冰淇淋、酸奶、乳酸发酵饮料、鲜榨果汁以及其他冷冻饮品）、裱花蛋糕以及其他冷加工糕点，但中央厨房以半成品形式配送后现场改刀的烧卤熟肉制品以及现场调制的凉菜、沙拉等冷食类食品除外；2.禁用外购散装熟食肉制品和隔餐隔夜剩余食品
5不应供应生鸡蛋或未经煮熟的蛋类食物作为即食食品，并不应提供三文治。