鸿韬乳酸菌冻干粉的生产厂家粉末或结晶总代
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鸿韬乳酸菌冻干粉的生产厂家粉末或结晶总代
一,.简介
嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus简称A菌)也叫乳酸菌冻干粉;属乳杆菌科中的乳杆菌属,为革兰氏阳性菌,形态呈细长杆状,无鞭毛,不运动,厌氧或者兼性厌氧;它能利用葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖进行同型发酵,发酵产生 DL 型乳酸。
二,.性状
本菌适合在兼性厌氧条件下生长,适生长温度为37-41℃,适发酵温度35-4O℃,*生长温度为25-28℃,*生长温度为43-45℃;适起始pH值为6.5-7.0。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。