山东L-组氨酸厂家生产

中文同义词: 组氨酸;组氨酸;织胺酸;组胺酸;L-组氨酸;L-组织氨基酸;L-组织氨基酸;2-胺-3-咪唑丙酸;咪唑-5-Α-丙氨酸;L-组氨酸, 98+%
CBNumber: CB6705020
分子式: C6H9N3O2
分子量: 155.15
MOL File: 71-00-1.mol

组氨酸存在于香蕉,葡萄,肉类,禽畜,牛奶以及奶类制品中。此外,组氨酸也存在于绿色蔬菜中,不过含量较少。

物理性质:无色针状或片状结晶,在277℃时软化,287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/L,极微溶于醇,不溶于醚和氯仿。味甜。

制备方法:从猪血、牛血中提取。猪血经喷雾干燥制得血粉,每100kg猪血约18kg血粉。L-组氨酸常用其盐酸盐([7048-02-4])。将含有L-组氨酸的洗脱液,浓缩至出现结晶,趁热用盐酸调至pH为2.5,立即加入2倍于溶液量的乙醇,静置,沉淀,过滤,即得L-组氨酸盐酸盐粗品,经脱色、重结晶、干燥得成品。L-组氨酸也可从脱脂大豆的水解产物中提取。