废不锈钢的分类和不锈钢的用途密切相关，主要有以下几个来源：
工业废不锈钢
城市景观工程主要以不锈钢焊管为主，车行业主要是汽车排气管用铁素体不锈钢409，其它行业如城市供水工程、环保及石化、电力行业，也有不少废不锈钢产生。工业生产过程中剪切、冲压下来的边角料（新料）包括一些可直接利用的管、棒、板等，数量较少。油、气、酸的泵及容器是大量产生废不锈钢罐、管、泵、阀的大市场。主要钢种为18/8不锈钢。
生活废不锈钢
日常生活中使用过的报废不锈钢器具等(旧料)。我国每年从日本、韩国进口的废不锈钢大部分是属于此类。在不锈钢废旧以后只能回炉做炉料使用。厨房设备、餐具等，主要钢种是SUS304、430。食品加工行业主要制造食品加工机械及容器，如粮食、啤酒饮料、乳品加工设备、速冻冷藏设备等主要钢种是304、321、1cr13及抗菌型铁素体不锈钢。
由于不锈钢已具备建筑材料所要求的许多理想性能，它在金属中可以说是的，而其发展仍在继续。为使不锈钢在传统的应用中性能更好，一直在改进现有的类型，而且，为了满足建筑应用的严格要求，正在开发新的不锈钢。由于生产效率不断提高，质量不断改进，不锈钢已成为建筑师们选择的具有成本效益的材料之一。不锈钢集性能、外观和使用特性于一身，所以不锈钢仍将是世界上佳的建筑材料之一。因此，废不锈的市场前景也同不锈钢一样。
我国用于冶炼不锈钢的镍、铬资源贫乏，过去我国的不锈钢应用领域远没有现在这么广，不锈钢产量也小自给率不足30%。不锈钢还是主要依靠进口，每年产生的不锈钢废资源少，造成了一些因素上的不平衡。不锈钢废钢及镍、铬等资源的供需矛盾日趋。
由于不锈钢已具备建筑材料所要求的许多理想性能，它在金属中可以说是的，而其发展仍在继续。为使不锈钢在传统的应用中性能更好，一直在改进现有的类型，而且，为了满足建筑应用的严格要求，正在开发新的不锈钢。由于生产效率不断提高，质量不断改进，不锈钢已成为建筑师们选择的具有成本效益的材料之一。
金属回收的重要性
1.金属资源是有限的，但对于金属资源的追求是一直增长的，金属回收再利用减缓了以金属为原材料的工业建设成本升高的速度。
2.中国大部分金属依赖于进口，例如铁矿石等都80%的进口率，加上情况，回收金属的二次利用不仅可以减少国家原材料进口成本，更能保持可持续发展，提高内部循环使用率。
3.所有金属行业、制造业的运作过程都是高污染、高耗能行业，金属的再生循环利用可以有效的节能减排。
4.目前我们中国作为大的发展中国家再生资源利用率仅为30%，发达国家达到了70%，提高利用率，也是发展国家不可或缺的一部分。
目前，废旧不锈钢进口现货交易多，长期合同贸易少，随机性大。要提倡和鼓励企业加强国际合作，在国外建立废旧不锈钢收购和拆解基地，稳定资源，拓宽渠道。对进口的废不锈钢原料，制定全国统一的税收调整政策和管理方法，减少地区间管理差距和混乱带来的损失。保障我国不锈钢产业资源的供给，保障企业正常生产，从根本上解决废不锈钢原料短缺的问题，促进废旧物资回收产业的健康发展。