融水回收纤维素

膳食纤维素的主要功能为：
1、治疗糖尿病
膳食纤维可提高受体的敏感性，提高的利用率；膳食纤维能包裹食物的糖分，使其逐渐被吸收，有平衡餐后血糖的作用，从而达到调节糖尿病患者的血糖水平，治疗糖尿病的作用。
2、预防和治疗冠心病
血清胆固醇含量的升高会导致冠心病。胆固醇和胆酸的排出与膳食纤维有着极为密切的关系。膳食纤维可与胆酸结合，而使胆酸迅速排出体外，同时膳食纤维与胆酸结合的结果，会促使胆固醇向胆酸转化，从而降低了胆固醇水平。
3、降压作用
膳食纤维能够吸附离子，与肠道中的钠离子、钾离子进行交换，从而降低血液中的钠钾比值，从而起到的作用。
4、抗作用
自七十年代以来，膳食纤维在抗方面的研究报道日益增多，尤其是膳食纤维与消化道的关系。早期在印度的调查显示，生活在印度北部人们膳食纤维的食用量大大南部，而结肠的发病率也大大低于南部。根据这个调查结果，科学家做了更加深入的研究，发现膳食纤维防治结肠有以下几点原因：结肠中一些腐生菌能产生致物质，而肠道中一些有益微生物能利用膳食纤维产生短链脂肪酸，这类短链脂肪酸能抑制腐生菌的生长；胆汁中的胆酸和鹅胆酸可被代谢为细胞的致剂和致突变剂，膳食纤维能束缚胆酸等物质并将其排出体外，防止这些致物质的产生；膳食纤维能促进肠道蠕动，增加粪便体积，缩短排空时间，从而减少食物中致物与结肠接触的机会；肠道中的有益菌能够利用膳食纤维产生丁酸，丁酸能抑制肿细胞的生长增殖，诱导肿细胞向正常细胞转化，并控制致基因的表达。

羧甲基纤维素是由天然纤维素经过化学改性得到的一种水溶性纤维素醚。由于羧甲基纤维素酸式结构的水溶性不好，为了能够更好地对其进行应用，其产品普遍制成钠盐，分子式为[C6H7O2（OH2OCH2COONa]n 。

羧甲基纤维素钠是也增稠剂的一种，由于其本身具有良好的功能特性使其在食品工业得到了广泛的应用，它也在一定程度上推动了食品工业快速健康的发展。如由于其具有一定的增稠乳化作用，可以用于稳定酸乳饮料并可增加酸奶体系的黏稠性；由于其具有一定的亲水性和复水性，可以用于改进面包和馒头等面食的食用品质，延长面食制品的货架期、提升口感；由于其具有一定的凝胶作用，有利于食品更好地形成凝胶，因此能够用于制造果冻和果酱等；其也可以作为可食性的涂膜材料，与其他增稠剂复配使用，涂抹在一些食品表面，可大程度地使食品保鲜，且由于是可食性材料，对人体健康不会造成不良影响。因此，食用级的羧甲基纤维素钠作为一种理想的食品添加剂，在食品工业的食品生产中应用非常普遍。