营养强化剂维生素C防腐剂
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¥50.00
性状:白色结晶或结晶性粉末,无臭,味酸;久置色渐微黄;受光照则逐渐变褐,干燥状态下在空气中相当稳,但在空气存在下于溶液中则迅速变质,pH值3.4―4.5时较稳。在水中易溶,在乙醇中略溶,在氯仿或乙醚中不溶。闪点99℃;熔点187℃―192℃,熔融时同时分解。
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
价格说明
1.风味发酵乳 120-240
2.调制乳粉(儿童用及产妇用乳粉除外)300-1000;调制乳粉(限儿童)140-800;调制乳粉(限孕妇用乳粉)1000-1600
3.水果罐头200-400;果泥50-100;豆浆粉400-700
4.胶基糖果6300-13000;除胶基糖果以外其他糖果1000-6000
5.即使谷物,包括碾轧燕麦300-750
【 用 途 】:营养增补剂;抗氧化剂;护色剂;面粉处理剂。可用于果泥,饮液及其饮料,水果罐头,夹心硬糖,婴幼儿食品,高铁谷类及其制品,粉,胶基糖果,豆奶粉、豆粉,果冻,硬糖,碳酸饮料、果汁
性状:白色至黄白色结晶或结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味微咸。干燥状态下比较稳定,吸潮后及在水溶液中缓慢氧化分解。遇光颜色转深。分解温度(熔点)高达218℃,熔融时同时分解。极易溶于水,微溶于甲醇,极难溶于乙醇,不溶于氯仿和乙醚。水溶液呈弱碱性。pH6.0时,其水溶液不稳定并很快被氧化。由于本品具有强还原性,对氧化剂不稳定,其水溶液在室温下也很快被氧化。
是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合;2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。3、改善铁、钙和叶酸的利用。4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢。5、促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床,防止关节痛、腰腿痛6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和0力。7、水溶性强抗氧化剂,主要作用在