浙江水解蛋黄粉厂家电话
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简介:水解蛋黄粉是提取自鸡蛋黄的一种功能性物质,经过蛋白酶处理、加热、离心分离、喷雾干燥等步骤加工而成。它保留了鸡蛋黄中的营养成分,并具有较好的乳化性和稳定性。
性状:水解蛋黄粉一般为淡黄色粉末,具有鸡蛋黄粉的特有气味,无异味和杂质。其溶解度较高,且水分和菌落总数等指标均符合相关标准。
用法用量:具体的用法用量会根据食品种类和配方要求而有所不同。一般来说,会按照每公斤食品添加一定量的水解蛋黄粉进行计算。具体数值需要参考产品说明或咨询人士。
用途:在农业和饲料领域,水解蛋黄粉的应用也相对较少。虽然它含有丰富的营养成分,但通常不是农业肥料或饲料添加剂的。然而,在某些特定情况下,它可能作为饲料添加剂使用,为动物提供额外的营养支持。
用法用量:由于水解蛋黄粉在这些领域的应用相对特殊,具体的用法用量会根据产品的不同而有所差异。建议在使用前进行充分的试验和评估,以确定佳的添加量和使用方法。
由于水解蛋黄粉是多种成分的混合物,包括蛋白质、磷脂、糖类等多种营养物质,因此它没有单一的分子式。在提供分子式时,应明确这一点,避免给出误导性的信息。